一座古窖池，何故“活”了700余年？微观国际涌动的万千生命，怎么酿就杯中至味？答案，就藏在古窖池系列解读视频“TA说：活窖之美”第三季正式上线位中外社科、人文、考古、酒业、美食范畴的专家学者，实地造访、观赏酿制车间及古窖池，叙述五粮液逾千年酿制技艺与不间断酿制700余年元明古窖池的酿制“暗码”、共同风貌与稀缺价值，以活态文明之美，演绎品牌年代新篇。

  在五粮液元明古窖池群，每一方泥土都承载着韶光的厚度与生命的律动。10月21日播映的“TA说：活窖之美”第三季首期《从泥揭秘》中，《百家讲坛》主讲人、我国民生研讨院特约研讨员纪连海来到五粮液元明古窖池，从窖泥动身，探求五粮液酒香背面的隐秘，

  故事的开始，要追溯至1276年——元朝匠人们在宜宾制作榜首口泥窖。700余年来，在一代代酿酒人的精心呵护下，窖池如“活态生命”般代际传承，微生物菌群在年月淬炼中益发充足浑厚，终使酒香如江河奔涌、连绵不绝。

  窖泥，看似朴实无华，实则是孕育五粮液共同风味的生命膏壤。五粮液窖泥取自宜宾独有的黄黏土，富含铁、磷、镍、钴等矿物质与数百种微生物群落，是五粮液浑厚口感与共同风味的重要支撑。700余年的酿制中，古窖泥的微生物群落与发酵谷物中的微生物在窖池内融合共生，繁殖生息，静静酿制出这片土地的活态传奇。

  “确保窖池继续酿出高质量美酒，重点是一个‘养’字。”纪连海表明，五粮液酿酒师是微生物培育师，更是“大国浓香”守演员，他们精心维护窖池，操控温度适合、湿度适宜、空气洁净，确保微生物更活泼，不断激活香气的基因暗码，让窖池成为真实的活态文明遗产。

  现在，五粮液元明古窖池群已是国家重点文物保护单位、国家工业遗产，并当选《我国国际文明遗产准备名单》。2005年，五粮液古窖池其间一块古窖泥更被我国国家博物馆永久保藏，成为收藏仅有“活文物”。数百口古窖池静立韶光之中，与生生不息的微生物一道，继续演绎“活窖之美”。

  我国酒业协会理事长宋书玉曾表明，不间断酿制30年以上的老窖所构成的微生态多样性与稳定性是浓香型名酒质量的中心支撑。一些名酒企业有接连百年、几百年不间断酿制的老窖，更是稀缺中的稀缺。

  为看护古窖池的活态生命，五粮液创始古窖泥搬家和活态繁殖技能，让古窖池的酿制暗码在新窖池中接连传承，促进微生物的优选与进化，赋予古窖池群继续的生命力，成为五粮液杰出质量的坚实支撑。

  纪连海表明，手里的一杯五粮液，是时刻酝酿的醇香，是匠心传承的精华，是千年文明在唇齿间的回响，是古今对话中的一杯厚意酒。

  “活窖之美”系列内容的继续输出，是五粮液以现代化、多元化手法对前史背景和文明进行创造性转化的成功实践。这一实践，也映射出五粮液近年的品牌升维——经过品牌现代化叙事与全球化表达，完成从“文明看护者”向“年代同行者”与“全球对话者”的战略晋级。

  看护民间传统文明，讲好白酒故事。五粮液展开“考古五粮液”研讨、举行“大咖话川酒”等深度文明交流活动，约请各界权威人士亲临探秘，为“大国浓香”的品牌叙事注入不行仿制的前史深度与科学内涵，占有文明价值制高点。在刚刚曩昔的国庆节期间，五粮液精心打造的“五粮液501古窖池我国文明圣地”顺畅开街，将活态遗产转化为可感知、可体会的品牌互动，招引游客接连不断，亲自感触千年酒香文明的深重见识与魅力。

  与年代同行，焕新品牌生机。五粮液以“白酒+”战略打破圈层壁垒，联袂央视“春晚”“秋晚”、携手湖南卫视《中餐厅》等尖端IP，打造“和美文明节”、和美婚典、520五粉节等一系列年轻人脍炙人口的互动活动，成功触达了更广泛的花钱的那群人，完成了品牌在新年代语境下的“软着陆”与形象焕新，传递品牌的今世生机。

  站位全球舞台，传递“和美”风貌。五粮液秉持“和合共生美美与共”的价值理念，体系构建我国白酒的国际表达。五粮液“和美全球行”活动走过五大洲18个国家和地区，成为一场场行走的东方文明交流盛宴；经过继续露脸世博会、APEC、博鳌亚洲论坛等高端国际渠道，五粮液不只继续拓宽商场的物理鸿沟，更将“和美共生”的东方才智传递至全球。

  一系列体系化、多维度的品牌实践，让五粮液获得了权威机构与社会各界的高度认可。五粮液接连多年当选Brand Finance《全球品牌价值500强》，以及国际品牌实验室《亚洲品牌500强》《国际品牌500强》，稳居Brand Finance《全球最具价值烈酒品牌50强》前列，更接连3年获评“外国人喜欢的我国品牌”，不断的进步在国际烈酒格式中的影响力。

  从元明古窖池的深重呼吸，到全球舞台的“和美”之声，五粮液以多维立体的品牌实践，完成了对逾千年酿制文明的忠诚看护和与时俱进的创造性转化。在传承与立异的交响中，五粮液继续擦亮“大国浓香和美五粮”的金字招牌，书写“活态”文明赋能品牌历久弥新的和美范本。